みなさまこんにちばんは^^
寒いです
笑
とういうわけで、「
カクテル作り」のことに関する第二回目です。さらっと覚えてがつっと男子力アップさせちゃってください。
そうそう、カクテルに関して触れますが、カクテル作りの基礎なんかはあまり触れませんし、そういう本格的な知識に関しては書籍や別のところでも十分コンテンツありますのでそっちを参考にしてください。
私が触れるのは、
女性を家に招いたときに行うカクテル作りに関してのみです。
味の違いがわかる女性なんてひとにぎりですし、技術を向上させるよりいかにそれっぽくみせるかの方がコスパ的に良いからです。
前回は、最低限揃えておきたい道具に関してでした。
『今回は何をつくるか?』です。
原則としては、相手に合わせれるならそれが一番です。
しかし、相手の好みの情報なんてかぎられてますし、相手の女性自身も自分の好みをきちんと把握しているか怪しい・・・となればできるだけ万人うけ(とはいえ女性限定ですが)するようなものが良いと思います。
材料はっきりと言えるわけではありませんが、私がバーテンやっていた時の経験から考えると女性が好んで注文するカクテルはみなさまの想像しているとおりですよw
多いのが、カルーア、カシス、ピーチをつかったリキュールです。
まんまですね(笑)
あとは、ブルーベリー、桜、メロンなんかのリキュールも結構人気があります。色が女性に好まれるからだと思います。
余裕があれば生クリームをなんかもあると、いいですね
あと忘れてはいけないのが果実酒
カクテルに使える幅はせまいですが、ロック、ソーダ割り、水割り、ホットと、どれも飲まれる女性はおおいですね。
見た目女性の客は見た目の綺麗なカクテルを男性よりも好むきがします。
そこで、役に立つのがフルーツ類ですね。ライム、レモン、オレンジ、チェリーなど。
ほかにはミントなんかもあるといいのです。お金に余裕があればパイナップルも(笑)
使い方も、できるだけ
特別感があるのがいいと思います。
マイタイ(パイナップルをカットしたものを葉っぱ付きで飾る)やモヒート(ミント大量に沈める)、クロンダイク・クーラー(オレンジの皮をらせん状にする)みたいなのは、特別感があると思います。
飾りもの以外で見た目のをことを言えばフロートするものや、コーラルスタイルのものなんかも見た目的に綺麗ですしオススメです。
具体的には?いざつくるという時には自分の持っている材料と相談しながらつくらないといけませんが、おすすめカクテルを何個か上げておきます。(ただし、カシオレみたいな基本的なの上ですでに触れたものは抜きます)
・エバーグリーン
・テキーラサンライズ
・アンバサダー
・ブルーラグーン
・ゴールデンキャデラック
・アメリカンレモネード
・スカイダイビング
ちょっと、飲みにくいものばかりになっていしまったかもw
レシピに関してはググれば山ほどでるので省略します。
とにかく、
甘い系、フルーツ系の味プラス見た目の特別感というのを念頭に作ることを覚えておいてください。
今回はここら辺でおわりです。
さらっと小ワザにふれる回を設けようか悩み中です。
というか、前回と今回でてきたわからない単語をググれば基本的なことは出てくるので、触れる必要もないきもするけど・・・
ではではまたですノシ
◆
具体的なやりとり-文面の解説付き-(2)◆
DTを捨てるための最速の方法◆
具体的なやりとり-文面の解説付き-(1)◆
やりとり終盤